澳柯瑪風(fēng)冷無(wú)霜冷柜,冷柜進(jìn)入無(wú)霜時(shí)代
冷柜結霜--困擾行業(yè)20余年的難題
在冷柜進(jìn)入中國消費市場(chǎng)的20多年里,隨著(zhù)消費者生活水平、品質(zhì)不斷提升冷柜功能卻出現了脫節,仍停留在直冷系統上裹足不前。食材凍不透、結霜等成為冷柜“天生”頑疾,“除霜”也成為冷柜日常使用中的必備工作。
澳柯瑪冷柜研發(fā)人員透露,冷柜結霜主要來(lái)自開(kāi)關(guān)門(mén)時(shí)進(jìn)入的空氣、存放食品的水分蒸發(fā),這兩者在箱內遇冷后凝結成霜,并隨著(zhù)時(shí)間推移越結越厚。冷柜結霜帶了眾多問(wèn)題。一方面冷柜箱壁結霜阻礙了熱量交換,降低了制冷效果,增大了耗電量。其次,冷柜內食材被霜凍黏在一塊,養分流失、拿取困難。此外,柜內厚厚的霜層還是李斯特等嗜冷菌滋生的溫床,成為危害健康的潛在風(fēng)險。
多項技術(shù)創(chuàng )新,冷柜真正進(jìn)入“無(wú)霜時(shí)代”
圍繞冷柜結霜形成的原因,澳柯瑪冷柜研發(fā)團隊通過(guò)復合回風(fēng)系統、風(fēng)幕鎖冷技術(shù)、強勁多效化霜系統等多項技術(shù)革新,推出了全風(fēng)冷無(wú)霜冷柜,完美解決了困擾行業(yè)多年的冷柜結霜世紀難題。

創(chuàng )新“風(fēng)幕鎖冷”技術(shù)。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的精密風(fēng)道設計,讓冷風(fēng)在冷柜上層不斷循環(huán),形成強勁的冷風(fēng)風(fēng)幕,大大減少了開(kāi)關(guān)箱門(mén)外部空氣的進(jìn)入及箱內冷量的流失,鎖冷、節能、更保鮮。
強勁多效化霜系統。通過(guò)上述兩項創(chuàng )新,基本實(shí)現了冷柜無(wú)霜。對于蒸發(fā)器上仍殘余的微量冰霜, 澳柯瑪推出了分時(shí)間、分溫度、多維度智能化霜系統,配以渦流變頻風(fēng)機,高效化霜,冰霜一掃而光,保證了冷柜強勁制冷動(dòng)力。
通過(guò)這些技術(shù)創(chuàng )新,風(fēng)冷無(wú)霜冷柜內部形成了多維立體風(fēng)冷循環(huán),冷氣快速均勻環(huán)繞,冷柜全無(wú)霜運轉,溫度分布更加均勻,360°無(wú)死角,不僅免除除霜繁瑣之事,更延長(cháng)了食材保存期。
風(fēng)冷無(wú)霜冷柜的誕生,是在澳柯瑪2015年推出的-40℃深冷速凍冷柜,2016年推出0.1℃精確溫控冷柜基礎上,在冷柜功能上的又一重大革新,不僅完美解決了用戶(hù)冷柜除霜難題,而且兼顧深冷速凍、0.1℃精準溫控,讓食材保鮮跨入新時(shí)代,成為冷柜發(fā)展史上一次里程碑式的變革。