健脾潤肺防秋燥，鎖鮮食材首選澳柯瑪低溫冷柜
2021-10-08 17:44
閱讀(1831)
健脾潤肺防秋燥，鎖鮮食材首選澳柯瑪低溫冷柜
秋天不僅是一個(gè)碩果累累的季節，還是一個(gè)養生滋補的好時(shí)段。北方的芋頭、菠菜、莧菜、蘿卜等等，南方的菱角、芡實(shí)、蓮藕、茭白、莼菜、水芹、荸薺、慈姑等“水八仙”都在秋季集中上市。吃秋菜，嘗秋果，飲秋湯，喝秋茶，開(kāi)啟健康模式，秋冬才能少生病。
秋天對于沿海的很多居民來(lái)說(shuō)，又是開(kāi)海的好時(shí)節，各類(lèi)鮮活肥美的海鮮集中上市，秋天配海鮮，也是別有一番風(fēng)味。相比蔬菜水果，海鮮的冷凍存儲也成為這個(gè)時(shí)節的一件頭等大事。
針對傳統冷柜冷凍保存存在的諸多痛點(diǎn)，如凍得慢、凍不透造成的大蝦黑頭、凍肉化凍后流血水等，澳柯瑪創(chuàng )新研發(fā)推出了零下60℃家用超低溫冷柜。
澳柯瑪DW/BD-56W192HE冷柜，采用R170+R290復合型制冷劑，優(yōu)化管路，最終達到穩定的-60℃的制冷效果，突破了傳統冷柜的極限，使食材快速通過(guò)冰晶生成帶，細胞級冷凍減少營(yíng)養損失，實(shí)現鎖鮮存儲，保留了肉類(lèi)、海鮮等的原汁鮮活，從品相到口感都有更好的呈現，滿(mǎn)足了人們對食材健康、營(yíng)養、原鮮的高品質(zhì)追求。
3倍冷凍，超長(cháng)時(shí)限。對于一些高檔的海鮮，保存條件也十分苛刻，冷凍能力不同，食材的保質(zhì)期也不同。試驗表明，澳柯瑪DW/BD-56W192HE冷柜冷凍速凍更快，冷凍能力是常規冷柜的3倍。大部分魚(yú)類(lèi)等海鮮常規-18℃冰柜只能保持三個(gè)月，而澳柯瑪低溫冷柜可保存兩年，大大延長(cháng)了高檔海鮮的保質(zhì)期，解凍后的口感與新鮮的相差甚微。
高效制冷，堅如磐石。一款好冷柜，往往在材質(zhì)上都有過(guò)硬的質(zhì)量。澳柯瑪DW/BD-56W192HE冷柜擁有高效壓縮機和全箱體精銅蒸發(fā)器，制冷效率高，使用壽命長(cháng)；食品級不銹鋼內膽堅固耐用，有效抑制細菌滋生，它還搭配了堅固鉸鏈、安心門(mén)鎖、軟質(zhì)門(mén)封、萬(wàn)向腳輪等細節處理，各個(gè)細節都是質(zhì)量的體現，在使用方面十分方便。
斷電鎖冷，超強保溫。產(chǎn)品的優(yōu)良不僅體現于功能上，安全也是重要的基礎保障。澳柯瑪DW/BD-56W192HE冷柜具備斷電保冷功能，斷電保冷時(shí)間長(cháng)達120小時(shí)。80mm加厚保溫層、臺階式門(mén)襯和高強度不銹鋼內膽共同作用，充分鎖住冷量避免外泄，遇到意外斷電時(shí)也能長(cháng)時(shí)間保持食材新鮮，避免造成大的損失，讓你無(wú)后顧之憂(yōu)。
