五一假期，我們又迎來(lái)了休漁期，愛(ài)吃海鮮的朋友一定要提前囤海鮮，不僅要囤的多，還要囤的鮮。很多朋友在買(mǎi)完海鮮后，發(fā)現海鮮早已失去了原有的口感，想要留住海鮮的新鮮口感，少不了一臺超低溫冷柜。
以這款澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜為例。這款冷柜打破了傳統冷柜占地面積大的缺點(diǎn)，在保留冷柜大容量?jì)?yōu)勢的同時(shí)把占地面積壓縮到0.4㎡左右，更多地利用高處空間，實(shí)現占地小、容量大的效果。
海鮮在低溫環(huán)境下才能保留住原有的口感，尤其是在超低溫環(huán)境下，海鮮會(huì )快速通過(guò)冰晶生成帶，不僅可以瞬間鎖住海鮮的營(yíng)養的成分，還能延長(cháng)海鮮的保質(zhì)期。澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜能達到-40℃低溫，使食材快速通過(guò)最大冰晶生成帶，避免冰晶刺破細胞造成的水分和營(yíng)養流失。除了可以起到快速凍透食材，深度鎖緊食材新鮮的作用，它還可以抑制細胞活性，延長(cháng)保存期限。保證食材的營(yíng)養美味不流失，無(wú)論是肉類(lèi)還是海鮮，都能保持原汁原味。
保存海鮮不僅追求冷凍力，還有注重冷柜控溫的方式，如果冷柜內的溫度波動(dòng)較大，會(huì )對海鮮的口感產(chǎn)生影響。澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜支持0.1℃精確調溫，充分降低了溫度波動(dòng)對食材的沖擊，通過(guò)精準控溫系統，溫度穩定性提高三倍，有利于食材的保鮮;獨道的寬溫區設計，冷藏、微凍、冷凍、速凍四種模式一鍵切換，能滿(mǎn)足各種食材的儲存需要。
休漁期囤海鮮，除了保留海鮮的口感，最主要的還是囤的數量，對于愛(ài)吃海鮮的朋友們，多囤些一定沒(méi)有壞處。澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜具備236L的超大容量，滿(mǎn)足一家三口對海鮮數量的需求，它根據中國家庭的使用習慣打造出六層分區設計，冷凍抽屜、隔板、擱架，獨立存儲一目了然，不僅取用方便更能避免食物串味，滿(mǎn)足家庭多樣化保鮮需求。
對于大多數家庭而言，除霜一直是讓人頭痛的問(wèn)題。冷柜結霜不僅會(huì )造成耗電量的增加，還會(huì )占用有限的冷柜空間，如果除霜的方法不當，還會(huì )破壞冷柜內膽，從而導致冷柜制冷能力的下降。澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜沿用了澳柯瑪冷柜風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)，摒棄除霜煩惱，冷風(fēng)制冷更均勻，搭載自動(dòng)感知高效化霜系統，免去傳統冷柜除霜困擾的同時(shí)更好地鎖住食材營(yíng)養不流失，用不結霜的純凈空間留住鮮美好味道。
五一假期，海鮮一次吃個(gè)夠。澳柯瑪BD-236WSPG立式冷柜，還原來(lái)自深海的味道。
