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澳柯瑪全冷鏈為肉制品冷鏈運輸帶來(lái)福音
2019-02-27 22:46 閱讀(810)
      發(fā)展產(chǎn)業(yè)是一個(gè)系統工程,也是一項民生工程,這項工程不僅需要各級政府的政策扶持,也需要制冷裝備企業(yè)提升肉制品冷鏈裝備水平,引入信息系統,最大限度降低冷鏈肉制品成本,滿(mǎn)足百姓對高品質(zhì)肉制品的需求。
      作為國內知名的制冷裝備供應商,澳柯瑪依托國家級企業(yè)技術(shù)中心的雄厚實(shí)力和高效務(wù)實(shí)的研發(fā)團隊,不斷加大對冷鏈裝備的開(kāi)發(fā)和投入力度,加快先進(jìn)技術(shù)引進(jìn),提升肉制品的保鮮技術(shù)。通過(guò)智慧冷鏈,確保冷藏肉制品在各個(gè)環(huán)節中的優(yōu)越質(zhì)量,全程運輸無(wú)斷鏈,營(yíng)養不流失,品質(zhì)不打折扣,提升百姓對冷鏈肉制品物流配送的認可度。
澳柯瑪全冷鏈為肉制品冷鏈運輸帶來(lái)福音
       2015年澳柯瑪發(fā)布了互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈新戰略,向智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍,破解了傳統肉制品在產(chǎn)地預冷、冷鏈長(cháng)途運輸、零售終端存儲、冷鏈最后一公里配送等各環(huán)節因配送斷鏈、信息斷流而造成的物品損毀難題,實(shí)現了從最先一公里到最后一公里的完整閉環(huán),為百姓打造了一個(gè)從產(chǎn)地到餐桌的有效解決方案。
      冷庫是肉制品產(chǎn)地預冷即肉制品最先一公里儲存裝備,澳柯瑪冷庫有小型冷庫、大型冷庫和速凍庫。冷庫采用采用標準化、模塊化設計、安裝簡(jiǎn)單,整體采用高精度的溫度控制技術(shù),滿(mǎn)足不同肉類(lèi)及果蔬的預冷;采用一次性發(fā)泡技術(shù),保溫性能好,節能效果顯著(zhù);澳柯瑪冷藏車(chē)是澳柯瑪長(cháng)途運輸裝備,產(chǎn)品融入德國技術(shù),采用注入式發(fā)泡,車(chē)身輕量化,省油降耗,降低運營(yíng)成本;保溫車(chē)采用“冷藏+氣調保鮮系統”,為肉制品提供了可靠保障;車(chē)廂采用多溫區設計,冷凍冷藏空間自由組合,提高載貨率,最大限度地降低成本;采用自主研發(fā)的“雙動(dòng)力獨立制冷”系統,停車(chē)插電制冷不間斷,肉制品全程冷藏無(wú)斷鏈。
      目前,澳柯瑪冷藏車(chē)車(chē)型涵蓋了廂式面包車(chē)、單體車(chē)和掛車(chē),再加上電動(dòng)保溫車(chē),電動(dòng)三輪保溫車(chē),形成了豐富的產(chǎn)品線(xiàn),打造了強勢冷鏈裝備品牌。與此同時(shí),澳柯瑪冷鏈裝備均可接入澳柯瑪獨創(chuàng )的基于互聯(lián)網(wǎng)、大數據、云計算的ICM智慧全冷鏈管理系統,用戶(hù)從貨品出庫一直到抵達終端,均可在手機端或者電腦實(shí)時(shí)監測肉制品的在途溫濕度控制、在途緊急情況報警、存儲環(huán)境監測,及庫存管理、訂單管理、智能配貨、能耗管理等,提高了在途貨物的信息化管理水平。
      冷鏈是以冷凍工藝學(xué)為基礎、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。澳柯瑪發(fā)展肉制品冷鏈產(chǎn)業(yè)既解決了百姓對高品質(zhì)肉制品的需求,也可以降低肉制品冷鏈物流成本和肉制品的損貨率,成為我國冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的加速器。

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