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初春食“野”正當時(shí),澳柯瑪立式冷柜囤住鮮滋味
2022-04-06 00:00 閱讀(5257)

     春天是充滿(mǎn)新生的季節,春回大地,萬(wàn)物復蘇,春天的美不僅在鄉野間,還在我們的舌尖。知春意,食春鮮,在這個(gè)美好的季節,怎能辜負那一口鮮美的春鮮,香椿、蕨菜、薺菜這些美食,散發(fā)著(zhù)屬于春天的味道。

春鮮是很美味,但是當我們放回家中冷凍時(shí),卻發(fā)現這些春鮮野菜漸漸失去了原有的味道,顏色暗淡,還慘雜著(zhù)異味。如何才能保住野菜的口感,要知道,溫度越低,食材的原有口感才能保存的越好,所以,擁有一臺冷凍能力強的冷柜是非常有必要的。

以這款澳柯瑪BD-196WSPG立式風(fēng)冷冷柜為例,這款冷柜能達到-40℃低溫,使食材快速通過(guò)最大冰晶生成帶,避免冰晶刺破細胞造成的水分和營(yíng)養流失。除了可以起到快速凍透食材,深度鎖緊食材新鮮的作用,它還可以抑制細胞活性,延長(cháng)保存期限。保證食材的營(yíng)養美味不流失,無(wú)論是肉類(lèi)還是海鮮,都能保持原汁原味。

對于大多數家庭而言,除霜一直是讓人頭痛的問(wèn)題。冷柜結霜不僅會(huì )造成耗電量的增加,還會(huì )占用有限的冷柜空間,如果除霜的方法不當,還會(huì )破壞冷柜內膽,從而導致冷柜制冷能力的下降。澳柯瑪BD-196WSPG立式風(fēng)冷冷柜沿用了澳柯瑪冷柜風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù),摒棄除霜煩惱,冷風(fēng)制冷更均勻,搭載自動(dòng)感知高效化霜系統,免去傳統冷柜除霜困擾的同時(shí)更好地鎖住食材營(yíng)養不流失,用不結霜的純凈空間留住鮮美好味道。

這款冷柜還支持0.1℃精確調溫,充分降低了溫度波動(dòng)對食材的沖擊,通過(guò)精準控溫系統,溫度穩定性提高三倍,有利于食材的保鮮;獨道的寬溫區設計,冷藏、微凍、冷凍、速凍四種模式一鍵切換,能滿(mǎn)足各種食材的儲存需要。

食材的保鮮不僅要依靠冷柜的控溫,適當的儲存區域有利于食材的保鮮。同樣是將多種食材存放在同一空間,冷柜也可以像冰箱一樣將食材進(jìn)行分區存儲。這款冷柜具備196L的大容量,滿(mǎn)足一家人的食材所需,它根據中國家庭的使用習慣打造出五層分區設計,冷凍抽屜、隔板、擱架,獨立存儲一目了然,不僅取用方便更能避免食物串味,滿(mǎn)足家庭多樣化保鮮需求。

囤出美味,感受新鮮。澳柯瑪BD-196WSPG立式風(fēng)冷冷柜,您的食材保鮮專(zhuān)家。

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