澳柯瑪加濕風(fēng)幕柜“云中鮮”上市
上海國際酒店用品博覽會(huì )舉辦期間，澳柯瑪智慧冷鏈在本次展會(huì )主要展示了酒店廚房相關(guān)設備，其中最引人矚目當屬加濕風(fēng)幕柜。
筆者發(fā)現，澳柯瑪這款加濕風(fēng)幕柜足有2米寬，0.8米深，2.025米高，其中寬度有多種規格可以定制，可滿(mǎn)足不同用戶(hù)需求，深度、高度尺寸基本固定，契合客戶(hù)的使用習慣。
這款產(chǎn)品的研發(fā)人員告訴筆者，它最大的特點(diǎn)就是霧化而出的水汽，水汽濃重，再加上出風(fēng)口的氣流帶動(dòng)，讓擺放其中的水果沐浴在水霧之中，宛如置于云中，仙氣十足，因此被稱(chēng)為“云中鮮”。
澳柯瑪智慧冷鏈的展品一經(jīng)展示就吸引了眾多目光，再加上對面是廚師大賽。時(shí)值廚師大賽決賽，展位前人潮涌動(dòng)，絡(luò )繹不絕，而在看到如此奪目的加濕風(fēng)幕柜，絕大部分人都情不自禁駐足而觀(guān)，紛紛拿出手機拍照、錄像，有人不自覺(jué)摸了下展示的水果當即驚呼“這是真的水果！”參展的客戶(hù)更是徑直走向這臺“云中鮮”，把“云中鮮”圍的水泄不通。有個(gè)客戶(hù)直接激動(dòng)的指著(zhù)“云中鮮”說(shuō)：“這就是我要找的！”。對面休息的各大酒店的總廚及廚師長(cháng)都過(guò)來(lái)咨詢(xún)洽談；火爆的場(chǎng)景，引得前來(lái)參展的其它同行也紛紛慕名而來(lái)。
“云中鮮”的矚目，也極大帶動(dòng)了其它參展產(chǎn)品的曝光度。那些擠不進(jìn)“云中鮮”面前的，或是剛參觀(guān)完意猶未盡的，也都把目光轉向了其它展品，包括參展的制冰機、片冰機、廚房立柜、平臺柜，以及炸爐、扒爐、煲仔爐、湯池、煮面爐、面包機醒發(fā)箱、電烘爐、爆米花機等等。尤其很多人也對爆米花機產(chǎn)生了興趣，一邊吃著(zhù)新炸的爆米花一邊參觀(guān)展品，是澳柯瑪展會(huì )常見(jiàn)的場(chǎng)景?？赐臧目卢數漠a(chǎn)品，對面的廚師也都前來(lái)試用展示的冰柜。
