進(jìn)入八月份，隨著(zhù)開(kāi)海季即將到來(lái)，滿(mǎn)載著(zhù)豐收與期待的漁船已整裝待發(fā)。每年的這個(gè)季節，我們將迎接大海的饋贈，體驗一場(chǎng)關(guān)于味蕾與心靈的雙重盛宴。
經(jīng)歷四個(gè)多月的休養生息，9月初開(kāi)海季的海鮮是最肥美的。每一口都是來(lái)自海洋的清新與鮮美。每年的這個(gè)季節，囤海鮮也成為很多用戶(hù)的首選。但是海貨對存儲溫度要求較高，普通冷柜、冰箱很難滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)冷凍需求，這也讓家庭日常冷凍海鮮的效果大打折扣。
澳柯瑪聚焦家庭囤貨、批發(fā)零售、高端生鮮專(zhuān)營(yíng)店等不同用戶(hù)需求，打破一般冷柜、冰箱等零下20℃左右的溫度限制，推出了-40℃、-60℃系列深冷冷柜，具備-40℃冷凍能力的冷凍王冰箱、四季儲鮮冰箱等多場(chǎng)景專(zhuān)業(yè)儲鮮方案，以細胞級冷凍科技，讓海鮮始終保持原鮮口感。
澳柯瑪BCD-616WPGEVS四季儲鮮冰箱，就是一臺囤海鮮的家庭好伴侶，-40℃深海級深冷速凍保鮮技術(shù)，讓你暢享原鮮級口感。目前傳統家用冰箱冷凍室溫度一般是-25℃左右，而且冷凍速度較慢，凍不透、凍不均等，尤其是一些對儲存溫度要求較高的深海魚(yú)類(lèi)，不僅會(huì )降低口感和營(yíng)養，還容易縮短其保質(zhì)期造成浪費。這款四季鮮儲冰箱冷凍室擁有強勁制冷力，它是行業(yè)首個(gè)在冰箱上應用-40℃深海級深冷速凍保鮮技術(shù)的冰箱。剛上岸的海鮮經(jīng)過(guò)-40℃低溫快速冷凍后，可讓海鮮細胞的水分快速結成細小冰晶，均勻包裹在細胞表面，避免了傳統冰箱制冷速度慢結成較大冰晶刺破細胞，充分保留了鮮嫩口感和營(yíng)養價(jià)值。真正實(shí)現了凍蝦不黑頭、凍肉不失味、凍魚(yú)不損鮮。
這款型號為DW/BD-60W420HE的-60℃低溫冷柜，能夠快速、持續降溫，細胞級冷凍鎖鮮使食材快速通過(guò)冰晶生成帶，防止冰晶刺破細胞結構，避免食材汁液流失影響口感和營(yíng)養，減少營(yíng)養損失，延長(cháng)保鮮和存儲周期，保留食材的美味、營(yíng)養和原鮮。采用-60℃細胞級養鮮技術(shù)，冷凍能力是常規冷柜的6倍。保鮮時(shí)間更長(cháng)，大部分魚(yú)類(lèi)常規-18℃冰柜只能保持三個(gè)月，而-60℃低溫冷柜能保持三年，重新解凍，口感與新鮮的相差甚微，再一次顛覆了行業(yè)當前冷凍保鮮的現狀。
澳柯瑪BC/BD-306GEX冷柜擁有306升大容量，輕松囤下100條大鲅魚(yú)。憑借-40℃深冷抑菌、阻霜抑菌和門(mén)封條抗菌及合金內膽打出全域殺菌組合拳。-40℃深冷速凍抑制微生物活動(dòng)、殺死寄生蟲(chóng)，延緩海鮮腐??；阻霜抑菌模塊應對冷柜容易出現的異味和細菌問(wèn)題，抑菌去味；門(mén)封條采用平面式設計，減少細菌滋生、便于日常清潔?？焖賰鐾?、持續鎖鮮，大大提升了食材的保鮮效果和保鮮期限，讓消費者囤得放心、吃得安心。
澳柯瑪BD-236WSPG立式風(fēng)冷冷柜，多維立體送風(fēng)，真正實(shí)現零結霜。電腦智慧控溫，0.1℃精準控溫，有效降低了溫度波動(dòng)對食材的沖擊，還能更好保持新鮮口感。-40℃低溫也能進(jìn)一步抑制細胞活性，延長(cháng)保鮮時(shí)間，這樣的低溫環(huán)境通常能使食材保存期由半年增加至一年左右，不僅能滿(mǎn)足短期保存的需要，也讓長(cháng)期儲存的食材品質(zhì)更有保障。并且占地面積僅有0.4㎡，實(shí)現了空間小、容量大的目標，解決了用戶(hù)囤貨不自由的痛點(diǎn)，在為家庭食材儲備空間擴容的前提下減少家居空間占用，使空間利用率得到進(jìn)一步提升。
澳柯瑪BD-220WHVX立式冷柜采用風(fēng)冷無(wú)霜結構，風(fēng)冷養鮮，無(wú)需費力除霜，立體循環(huán)風(fēng)均勻制冷，全空間0結霜，搭配全方位碧璽負離子全空間殺菌凈味，抑菌率高達99.99%，護航全家飲食健康，擁有四季不結霜的新鮮。5G互聯(lián)，AI智能。智能APP控制調節，隨時(shí)隨地都可以得知冷柜的運行狀態(tài)并進(jìn)行動(dòng)態(tài)溫度的調節。高清彩色觸摸屏，多種儲鮮模式、一鍵直達。
雙溫免解凍設計，上下獨立寬溫區，不同藏鮮不串味。上溫區是8℃～-20℃全變溫設計：冷藏、0度、-7℃軟冷凍、冷凍溫度隨心控，為用戶(hù)提供極致的溫度體驗;下溫區-15℃～-24℃之間自由調節，每度可調，四季食材專(zhuān)溫呵護，原產(chǎn)地般新鮮如初。
開(kāi)海季不僅意味著(zhù)漁民們忙碌的季節開(kāi)始，也是海鮮愛(ài)好者期待已久的美食節。從梭子蟹、鲅魚(yú)到各種貝類(lèi)，每一種海鮮都有其獨特的風(fēng)味。澳柯瑪多場(chǎng)景專(zhuān)業(yè)冷凍解決方案，給你帶來(lái)不一樣的食鮮體驗。
