澳柯瑪：冷鏈物流迎“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”變革
近幾年，生鮮電商的快速發(fā)展，激活了冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的巨大市場(chǎng)動(dòng)能，整個(gè)行業(yè)呈現出資本扎堆進(jìn)入，變革日新月異之勢。但實(shí)際情況是，我國與發(fā)達國家相比差距很大。目前發(fā)達國家（歐州、美國及日本等）易腐食品的冷藏運輸率已超過(guò)90%，冷鏈流通率約為95%-98%，某些產(chǎn)品（比如肉禽）冷鏈流通率更是達到100%。而中國仍有大部分生鮮農產(chǎn)品仍在常溫下流通；部分產(chǎn)品雖然在屠宰或儲藏環(huán)節采用了低溫處理，但在運輸、銷(xiāo)售等環(huán)節又出現“斷鏈”現象。商務(wù)部統計數據顯示，當前我國果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品的冷鏈流通率，即在物流過(guò)程中采用冷鏈物流的比重，分別為22%、34%、41%，冷藏運輸率分別為35%、57%、69%，與發(fā)達國家平均水平差距巨大。
從長(cháng)遠來(lái)看，冷鏈物流要真正有所突破，必須要從全冷鏈的各環(huán)節入手，搭建起基于移動(dòng)互聯(lián)、大數據的“全冷鏈”的智慧管理系統。以澳柯瑪為例，公司2010年就已經(jīng)開(kāi)始利用互聯(lián)網(wǎng)全面改造傳統企業(yè)，2015年推出了自主研發(fā)的基于大數據移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的ICM智慧全冷鏈管理系統，將家用制冷、商用制冷、醫用制冷、超低溫設備、冷鏈物流設備、自動(dòng)售賣(mài)終端等各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品整合在一條基于互聯(lián)技術(shù)的產(chǎn)業(yè)鏈條之上，實(shí)現貫穿產(chǎn)地預冷、冷鏈運輸、冷鏈終端儲存、家用制冷產(chǎn)品的全冷鏈產(chǎn)品線(xiàn)覆蓋。打通了從產(chǎn)地到餐桌的全冷鏈配送鏈條。
此外，在醫藥冷鏈領(lǐng)域，澳柯瑪與蓋茨基金會(huì )加大合作，已推出Arktek、元冰箱等眾多國際領(lǐng)先的疫苗冷藏設備。此外與華大基因加大合作，雙方將合作共建聯(lián)合實(shí)驗室，推廣自動(dòng)化超低溫醫用冷庫產(chǎn)品，共同打造低溫冷鏈運輸。
