從“冰柜大王”到“溫度科技專(zhuān)家”，從“給人做鞋”到“給汽車(chē)做鞋”，從“童年回憶殺”到“Z世代網(wǎng)紅”……越來(lái)越多陪伴一代人成長(cháng)的老品牌眼下正煥發(fā)新活力。記者近日調研多家“逆生長(cháng)”的老牌企業(yè)，探索其中“秘訣”。
“沒(méi)有最好，只有更好”，上世紀90年代，“冷柜大王”澳柯瑪喊出的這句廣告語(yǔ)曾為大眾所熟知。伴隨中國民眾生活水平不斷提高、消費結構持續升級，成立于1987年的澳柯瑪亦在嘗試改變自身定位、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng )新，開(kāi)啟了向制冷保鮮科技、極低溫科技、洗護科技、空氣煥新科技、烹飪科技等全溫區科技的探索。
2021年，中國國務(wù)院印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規劃》，聚焦產(chǎn)地“最先一公里”和城市“最后一公里”，提出補齊兩端冷鏈物流設施短板，這又與澳柯瑪轉型戰略契合。澳柯瑪董事長(cháng)張斌介紹，近年來(lái)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、大數據等先進(jìn)技術(shù)引領(lǐng)，澳柯瑪已構建完成家庭冷鏈、商用冷鏈、冷鏈運輸、冷庫存儲、自動(dòng)零售、生物醫療的全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局。
例如，在醫用冷鏈方面，澳柯瑪通過(guò)數字化賦能，形成樣本安全、藥品及試劑安全、疫苗安全、血液安全、健康冷療等多場(chǎng)景的物聯(lián)網(wǎng)綜合解決方案。其與蓋茨基金會(huì )全球健康實(shí)驗室合作開(kāi)發(fā)的ARKTEK被動(dòng)式疫苗儲存設備無(wú)需任何外部能源，在環(huán)溫43°C下，箱內只使用冰塊就能將疫苗保持在0-10°C下長(cháng)達35天。世衛組織指定澳柯瑪成為該產(chǎn)品全球唯一供應商。
始建于1921年的雙星，也因創(chuàng )新發(fā)生翻天覆地的變化。2008年以前，其主業(yè)主要為鞋和服裝。2008年，隨著(zhù)鞋服產(chǎn)業(yè)全面改制后從集團分離，雙星全面轉行到輪胎產(chǎn)業(yè)。
2014年1月，雙星以智慧轉型為引領(lǐng)，開(kāi)啟“二次創(chuàng )業(yè)”。2016年，其建成了全球輪胎行業(yè)第一個(gè)全流程“工業(yè)4.0”智能化工廠(chǎng)，并用近五年時(shí)間關(guān)閉所有老工廠(chǎng)，淘汰全部落后產(chǎn)能，實(shí)現了由“汗水型”轉向“智慧型”。
走進(jìn)雙星輪胎“工業(yè)4.0”智能化工廠(chǎng)，生產(chǎn)線(xiàn)上各種智能機器人、穿梭如燕的AGV智能化小車(chē)、力大無(wú)窮的智能關(guān)節機器人、高度智能化的硫化機、火眼金睛般的智能X光檢測儀，令人眼花繚亂。
青島雙星股份有限公司總經(jīng)理蘇明表示，工廠(chǎng)使用的11種智能機器人80%由雙星自主研發(fā)生產(chǎn)，將人工效率提高了2倍，產(chǎn)品不良率降低了80%以上。帶著(zhù)由智能化工廠(chǎng)生產(chǎn)的“全防爆”安全輪胎、“稀土金”輪胎、增力輪等創(chuàng )新顛覆性產(chǎn)品，正在實(shí)施“新四化”戰略的雙星，開(kāi)啟“創(chuàng )世界一流企業(yè)”的“三次創(chuàng )業(yè)”。
適應新需求、引領(lǐng)新消費，企業(yè)創(chuàng )不僅從技術(shù)、管理上著(zhù)手，亦從品牌、營(yíng)銷(xiāo)等維度展開(kāi)。
青島食品股份有限公司始創(chuàng )于1950年，是中國輕工行業(yè)、中國食品行業(yè)的食品生產(chǎn)骨干企業(yè)，其產(chǎn)品“青食”鈣奶餅干幾乎陪伴山東四代人成長(cháng)。但在如今競爭激烈的市場(chǎng)中，保持品牌優(yōu)勢不僅要變革創(chuàng )新，更要踩準時(shí)代節拍，吸引年輕消費者。
為此，該公司設立網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)公司，主攻線(xiàn)上渠道拓展，進(jìn)駐抖音、快手等直播平臺，同步加大在天貓、京東等線(xiàn)上平臺的營(yíng)銷(xiāo)投入，線(xiàn)上渠道已初具規模，電商收入以平均每年近50%的速度連續增長(cháng)。這種線(xiàn)上、線(xiàn)下接軌的模式，讓青島食品銷(xiāo)售額在新的消費環(huán)境下節節攀升，樹(shù)立起更加年輕化、現代化、親民化的國民品牌形象。
跨越數十年，老品牌“青食”依然是“頂流”。青島食品股份有限公司董事長(cháng)仲明介紹，現在該企業(yè)是中國焙烤食品、糖制品行業(yè)、餅干行業(yè)的十強之一，且利潤率在行業(yè)中位列最高水平，連續六年保持在20%以上。
轉型、升級、跨界、融合……眼下，越來(lái)越多老品牌正奮力開(kāi)啟新賽道、闖出新未來(lái)。商務(wù)部等五部門(mén)今年初聯(lián)合印發(fā)《中華老字號示范創(chuàng )建管理辦法》，明確提出促進(jìn)老字號創(chuàng )新發(fā)展。觀(guān)察認為，這種與時(shí)俱進(jìn)，正是助力品牌不老、價(jià)值更新的“秘訣”所在。
