中國是世界上的消費大國，由此而形成的冷鏈需求市場(chǎng)空間巨大，2014年國內冷鏈需求規模1.12億噸，較2013年增長(cháng)近22%。未來(lái)隨著(zhù)生活水平的提高，社會(huì )財富的不斷積累，大家對于生活品質(zhì)要求會(huì )越來(lái)越高，我們不僅要吃飽、吃好還要吃的更健康，所以未來(lái)整個(gè)冷鏈的需求會(huì )越來(lái)越高，增長(cháng)越來(lái)越快。
以市場(chǎng)為例，近年來(lái)，人們對水產(chǎn)品及其延伸制品的需求量迅增。隨著(zhù)生鮮電商的崛起，由于地理物質(zhì)的原因，水產(chǎn)品及其制品需要完善的冷鏈設施下進(jìn)行運輸，才不會(huì )變質(zhì)。因此水產(chǎn)品冷鏈物流進(jìn)入持續增長(cháng)期。
然而與巨大的水產(chǎn)品冷鏈需求形成鮮明對比的是中國冷鏈目前仍處在一個(gè)初期的發(fā)展階段。國內冷鏈的應用率接近19%，日本、美國、西歐國家已達到85%。目前大約90%以上的水產(chǎn)品基本上還是在沒(méi)有冷鏈保證的情況下運銷(xiāo)，冷鏈物流發(fā)展的滯后在相當程度上影響著(zhù)水產(chǎn)品及其制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國內整個(gè)行業(yè)來(lái)看，冷鏈運輸、冷庫建設、冷藏的配送各個(gè)環(huán)節無(wú)法通暢對接，最前一公里、最后一公里設施、大型冷鏈設施、便利店設施等等還很不完善，沒(méi)有形成整體的解決方案。
針對這些行業(yè)問(wèn)題，澳柯瑪發(fā)布“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰略，提出了“智慧冷鏈 新鮮到家”的口號，就是希望在打通產(chǎn)地預冷、冷鏈運輸、冷鏈終端儲存、家用制冷產(chǎn)品的全冷鏈產(chǎn)品線(xiàn)覆蓋基礎上，依托澳柯瑪自主研發(fā)的“ICM智慧全冷鏈管理系統”，將原本分散的冷鏈各環(huán)節整合在一條價(jià)值鏈上，實(shí)現冷鏈的全流程智慧管理。而這必將帶來(lái)水產(chǎn)品冷鏈產(chǎn)業(yè)的巨大變化。
澳柯瑪作為以制冷為主業(yè)的公司，成立近30年來(lái)，一直致力于制冷技術(shù)的研究和應用，給消費者提供食品存儲、制冷技術(shù)、藥品存儲、醫療技術(shù)的整體解決方案。
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