奧運會(huì )不僅僅展示的是一個(gè)國家的競技水平，更是一個(gè)國家經(jīng)濟實(shí)力、科技實(shí)力等的秀場(chǎng)。
2022北京冬奧會(huì )上，澳柯瑪出品的冷療設備也登上“舞臺”。澳柯瑪推出的便攜式深低溫冷療艙，可讓運動(dòng)員在-80℃至-140℃的艙體內，通過(guò)氮蒸汽導致的溫度驟降刺激體內溫度感受器，以此來(lái)促進(jìn)身體的血液循環(huán)系統、神經(jīng)循環(huán)系統和能量供應系統的恢復和運行。
便攜式深低溫冷療艙代表澳柯瑪冷鏈創(chuàng )新實(shí)力，持續“飄紅”的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)同樣令人驚艷：2019年至2021年，澳柯瑪營(yíng)業(yè)收入由64.33億元增長(cháng)到86.26億元；澳柯瑪商用產(chǎn)品市場(chǎng)份額已連續多年保持國內同行業(yè)第一。從根本上說(shuō)，澳柯瑪今天的好局面，不得不提到“聚焦制冷主業(yè)，打造制冷第一競爭力”戰略。
從根本上說(shuō)，澳柯瑪今天的好局面，不得不提到“聚焦制冷主業(yè)，打造制冷第一競爭力”戰略。
改革，是破局意識和破局思維
1978年，黨的十一屆三中全會(huì )召開(kāi)，拉開(kāi)了中國改革開(kāi)放的序幕。全會(huì )以后，中共青島市委貫徹全會(huì )精神，認真著(zhù)手經(jīng)濟體制的改革，快速實(shí)現工作重心轉移。1981年，國務(wù)院確定青島為全國經(jīng)濟中心城市之一，1984年5月，青島市被確定為全國14個(gè)進(jìn)一步對外開(kāi)放的沿海城市之一。1989年開(kāi)始，青島市開(kāi)展評比“青島金花”活動(dòng),鼓勵表彰工業(yè)企業(yè)創(chuàng )優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，“名牌”戰略穩步實(shí)施。
時(shí)勢造英雄。沐浴著(zhù)改革開(kāi)放的春風(fēng)，在黃海之濱的青島，迅速崛起了一批耀眼的企業(yè)明星，其中被冠以“青島五朵金花”之美譽(yù)的五家知名企業(yè)，更是馳名中外。澳柯瑪就是這絢麗奪目的“五朵金花”中的一朵。從1987年建廠(chǎng)，到產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國，再到成長(cháng)為中國“電冰柜大王”，澳柯瑪不斷激發(fā)發(fā)展活力，使企業(yè)得到了蓬勃發(fā)展 。
1990年9月，澳柯瑪自主研發(fā)的“BD150L”型冰柜，一次性檢驗合格并投入市場(chǎng)，產(chǎn)品憑借美觀(guān)、時(shí)尚、大氣的款式和穩定良好的性能，受到了廣大消費者的青睞，銷(xiāo)量大幅增長(cháng)。自此，澳柯瑪開(kāi)始讓“沒(méi)有最好 只有更好”的企業(yè)標語(yǔ)家喻戶(hù)曉。
1992年至1995年澳柯瑪連續四年獲得國產(chǎn)商品“金橋獎”；1994年澳柯瑪的冰柜產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)量已躍居國內同類(lèi)產(chǎn)品第一；1995年澳柯瑪被國家統計局等機構命名為“中國電冰柜大王”。
但隨著(zhù)1994年后的市場(chǎng)經(jīng)濟體制改革，澳柯瑪開(kāi)始考慮如何在日益激烈的行業(yè)競爭中進(jìn)一步把企業(yè)做強做大。
逆水行舟，不進(jìn)則退。澳柯瑪該何去何從？
1995年開(kāi)始，在做強冷柜為核心的制冷主業(yè)基礎上，澳柯瑪開(kāi)始進(jìn)入多元化經(jīng)營(yíng)階段。
先是從冰柜、冰箱拓展到空調、洗衣機、微波爐、電熱水器、飲水機等，幾乎囊括所有白色家電。緊接著(zhù)，從家電行業(yè)跨入IT、鋰電池、電動(dòng)車(chē)、海洋生物、房地產(chǎn)等幾十個(gè)不相干的領(lǐng)域，推出了幾千種產(chǎn)品。1997年“澳柯瑪”商標被國家工商局認定為“中國馳名商標”，澳柯瑪成為國內首批獲得馳名商標認定的企業(yè)之一。
為了籌集資金加快推進(jìn)多元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2000年12月29日，澳柯瑪A股股票在上海證券交易所正式掛牌上市發(fā)行。
改革，既需要大刀闊斧地亮劍，也需要庖丁解牛式的精細和智慧。
從20世紀末期起，全球傳統家電業(yè)即已進(jìn)入微利時(shí)代，澳柯瑪必須尋找新的產(chǎn)業(yè)支柱，于是選擇了投資回報率較高的高科技產(chǎn)業(yè)。
鑒于冷鏈市場(chǎng)的廣闊前景及國家政策扶持的歷史機遇，基于企業(yè)在制冷領(lǐng)域多年的產(chǎn)業(yè)布局及技術(shù)積累，2015年9月28日，澳柯瑪正式對外宣布實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”發(fā)展戰略。
這一戰略的確定，讓澳柯瑪開(kāi)始了由以冷柜為主的傳統家電企業(yè)，向以全冷鏈產(chǎn)品為基礎的冷鏈物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉型之路，致力于為有溫度需求的客戶(hù)提供從“最先一公里”到“最后一公里”，從產(chǎn)地到餐桌的全冷鏈系統解決方案。
緊跟國家戰略導向，快速推進(jìn)企業(yè)發(fā)展
國家對冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特別重視，近兩年，國務(wù)院印發(fā)了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規劃》，到2025年，初步形成銜接產(chǎn)地銷(xiāo)地、覆蓋城市鄉村、聯(lián)通國內國際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )，基本建成符合我國國情和產(chǎn)業(yè)結構特點(diǎn)、適應經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展需要的冷鏈物流體系。規劃提出：聚焦產(chǎn)地“最先一公里”和城市“最后一公里”，補齊兩端冷鏈物流設施短板，基本建成以國家骨干冷鏈物流基地為核心、產(chǎn)銷(xiāo)冷鏈集配中心和兩端冷鏈物流設施為支撐的三級冷鏈物流節點(diǎn)設施網(wǎng)絡(luò )。
“三級節點(diǎn)、兩大系統、一體化網(wǎng)絡(luò )”融合聯(lián)動(dòng)，形成“321”冷鏈物流運行體系；鼓勵移動(dòng)冷庫、智慧冷鏈自動(dòng)售賣(mài)機、冷鏈自提柜等在城市末端配送領(lǐng)域廣泛應用。這個(gè)規劃非常重要，與澳柯瑪的“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰略高度契合，給其發(fā)展帶來(lái)很大的戰略機遇.
2022年1月，青島市工業(yè)和信息化局發(fā)布《推進(jìn)全市智能家電產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展工作方案》，提出把握高端智能家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，聚焦打造“1468”產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，加快建設國家級智能家電先進(jìn)制造業(yè)集群。
而此時(shí)，澳柯瑪就已經(jīng)確立了向數字化轉型的“1+3+N”戰略體系，以實(shí)現“產(chǎn)品—場(chǎng)景—生態(tài)”的轉型升級。“1”是指“成為具有全球競爭力的世界一流智慧冷鏈企業(yè)”；“3”是打造“智慧冷鏈設備制造與銷(xiāo)售”、“智慧家電、智能家居制造與銷(xiāo)售及智慧社區服務(wù)”、“國際貿易及跨境電商服務(wù)”三大主業(yè)；“N”是圍繞主業(yè)打造多個(gè)場(chǎng)景，實(shí)現“產(chǎn)品—場(chǎng)景—生態(tài)”的轉型升級。
如此來(lái)看，澳柯瑪的戰略和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向非常符合國家、行業(yè)發(fā)展規劃，智慧冷鏈、智慧家電等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間是廣闊的，面臨的戰略發(fā)展機遇也十分巨大。這也為澳柯瑪實(shí)現向數字化轉型，保持其快速高質(zhì)量發(fā)展指明了航向。用根本優(yōu)勢打開(kāi)局面
一場(chǎng)徹底的改革，為澳柯瑪注入了“求變”的基因，但如果只是簡(jiǎn)單跟隨或追風(fēng)口的話(huà)，對于一個(gè)企業(yè)，特別是一個(gè)大型企業(yè)來(lái)說(shuō)，風(fēng)險極高。
畢竟，只有引領(lǐng)才是創(chuàng )新。
從這個(gè)角度出發(fā)，去分析澳柯瑪“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰略或許更有意義——
既然是“全冷鏈”，首先不能不提的就是澳柯瑪的起家之本，冷柜。
縱觀(guān)中國冷柜發(fā)展的歷史可以發(fā)現，自從80年代冷柜開(kāi)始普遍進(jìn)入中國家庭以來(lái)，冷柜雖然經(jīng)歷了持續的技術(shù)迭代創(chuàng )新，但是凍力小、食材凍不透、保鮮能力差、有霜等成為冷柜領(lǐng)域一直沒(méi)有解決的難題。
2016年，澳柯瑪率先推出了國內第一款零下40℃低溫冷柜，通過(guò)快速低溫冷凍，可使食材細胞快速通過(guò)“最大冰晶生成帶”，從而實(shí)現細胞級鎖鮮存儲，冷凍能力約為國家標準的3倍，開(kāi)辟了冷凍保鮮的新時(shí)代；圍繞冷柜結霜形成的原因，澳柯瑪冷柜研發(fā)團隊通過(guò)復合回風(fēng)系統、風(fēng)幕鎖冷技術(shù)、強勁多效化霜系統等多項技術(shù)革新，2017年，澳柯瑪對外發(fā)布了一款重量級產(chǎn)品“艾利特風(fēng)冷無(wú)霜冷柜”，正式宣告了冷柜“無(wú)霜時(shí)代”的到來(lái)。
作為領(lǐng)跑者，澳柯瑪對于冷柜更新的步伐從未放緩。
2020年，澳柯瑪又推出國內首款家用-60℃低溫冷柜，采用-60℃細胞級養鮮技術(shù)，其冷凍能力接近傳統冷柜的6倍，120小時(shí)斷電鎖冷保溫，再次刷新家用低溫柜的制冷保鮮新記錄；2021年，澳柯瑪發(fā)布第三代風(fēng)冷無(wú)霜冷柜，進(jìn)一步降能耗、降噪音、提性能。經(jīng)過(guò)對風(fēng)道的優(yōu)化，容積率提升至13.8%，達到了行業(yè)第一，制冷效率提高21%，冷凍能力得到了長(cháng)足提升。
是向數字化轉型，也是助企業(yè)騰飛
再進(jìn)一步深入來(lái)看，澳柯瑪“全冷鏈+互聯(lián)網(wǎng)”戰略，也是其加速向數字化轉型的重要布局。
當前，隨著(zhù)物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，數字化已成為家電行業(yè)的重要趨勢。
澳柯瑪加快轉型升級，依托新成立的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數字化創(chuàng )新中心，聯(lián)合生態(tài)合作伙伴，以5G、云計算、人工智能和區塊鏈等新技術(shù)為支撐，推動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)與平臺應用深度融合，對內打造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)智能制造平臺，對外賦能家用制冷、商用冷鏈、生物醫療等多個(gè)冷鏈應用場(chǎng)景，推動(dòng)了企業(yè)和行業(yè)質(zhì)量、效益及成本優(yōu)化。提升了行業(yè)競爭力。
在家用領(lǐng)域，澳柯瑪以物聯(lián)網(wǎng)、大數據與云計算技術(shù)為家電產(chǎn)品賦能升級，以全場(chǎng)景的智慧生活全套解決方案為目標，重點(diǎn)推進(jìn)了冰箱、冷柜、空調、洗衣機、油煙機、熱水器等智慧產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，實(shí)現了從“硬件模式”到“硬件+服務(wù)模式”的跨越。
依托澳柯瑪AI智能控制系統，賦能單一智能家電產(chǎn)品，可實(shí)現電器間的互聯(lián)互通，為用戶(hù)提供清新、潔凈、健康、安全、舒適的美好生活環(huán)境，極佳的個(gè)性化生活體驗。
作為醫藥冷鏈重點(diǎn)企業(yè)，澳柯瑪對醫用冷鏈行業(yè)也在持續數字化賦能。澳柯瑪搶抓新冠疫苗接種市場(chǎng)、生物藥企開(kāi)發(fā)兩條主線(xiàn)，在生物樣本智能管理、疫苗安全智能管理、健康冷療等多個(gè)領(lǐng)域的應用場(chǎng)景冷鏈解決方案進(jìn)一步落地，提升了其在該領(lǐng)域的話(huà)語(yǔ)權。
在商用冷鏈領(lǐng)域，澳柯瑪與雀巢、可口可樂(lè )、百事可樂(lè )、伊利、統一等建立了良好合作關(guān)系，也逐漸成長(cháng)為中國超大冷食冷飲配套產(chǎn)品供應商，還率先推出了全球首臺AI智能無(wú)人售貨柜，并迅速形成了工廠(chǎng)批量定制產(chǎn)能，在新零售行業(yè)快速崛起。澳柯瑪商用展示柜蟬聯(lián)2021年中國用戶(hù)口碑滿(mǎn)意度冠軍，國內市場(chǎng)占有率穩居前列。
值得注意的是，澳柯瑪自主研發(fā)的“一覽眾冰冷鏈全生命周期系統”入選2021年省工信廳“全生命周期省試點(diǎn)示范項目”。目前已接入商用智能設備近百萬(wàn)臺，服務(wù)于國內外500+品牌客戶(hù)，可為客戶(hù)提供從產(chǎn)品企劃到研發(fā)、訂單、生產(chǎn)、物流、維保及報廢回收于一體的產(chǎn)品全生命周期整體解決方案，形成了“服務(wù)型制造”的發(fā)展新模式。
在全冷鏈領(lǐng)域， 澳柯瑪通過(guò)數字化轉型，已經(jīng)逐步實(shí)現對所有冷鏈產(chǎn)品的全覆蓋，形成商超便利設備、酒店廚房設備、生物醫療運輸、冷鏈運輸、冷庫存儲、生鮮自提及自動(dòng)售賣(mài)六大冷鏈系統解決方案，在為客戶(hù)提供系統化制冷解決方案和冷鏈管理方案方面形成了較強的市場(chǎng)競爭力。
技術(shù)創(chuàng )新，才是實(shí)力背后的能量
梳理澳柯瑪35年的發(fā)展歷史，我們可以發(fā)現，創(chuàng )新是澳柯瑪的主旋律，在企業(yè)發(fā)展中形成了追求“更好”的創(chuàng )新機制。創(chuàng )新成為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力，也成為激活每個(gè)員工不斷追求卓越的基因。
“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”的背后，更需要的是強大的研發(fā)、生產(chǎn)能力和全流程的服務(wù)能力去支撐。
2021年3月16日，澳柯瑪創(chuàng )新中心正式啟用。該中心是澳柯瑪向數字化、智能化轉型的戰略平臺，通過(guò)建設技術(shù)創(chuàng )新中心、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數字化中心、用戶(hù)流量創(chuàng )新工場(chǎng)、財務(wù)運營(yíng)中心、總部管理中心，全力打造澳柯瑪數字化轉型的總部智慧“超腦”。
技術(shù)創(chuàng )新不是無(wú)源之水，靠的是人才和投入。
人才不是成本，而是最大的資本。澳柯瑪堅持強化中高端人才梯隊建設，技術(shù)創(chuàng )新能力得到了進(jìn)一步加強。
澳柯瑪建立了兩級研發(fā)體系，對未來(lái)技術(shù)、前沿技術(shù)的超前研究體系，針對用戶(hù)需求的個(gè)性化技術(shù)研究的產(chǎn)品研發(fā)體系；建立了基于IPD的科學(xué)研發(fā)管理模式，顯著(zhù)縮短了產(chǎn)品研發(fā)周期、降低了產(chǎn)品成本、提高了產(chǎn)品質(zhì)量、提高了人均產(chǎn)出率。
技術(shù)的推陳出新需要更好的平臺。作為國家級高新技術(shù)企業(yè)，澳柯瑪擁有國家認可實(shí)驗室、國家級博士后科研工作站、山東省商用冷鏈工程技術(shù)研究中心等10余個(gè)創(chuàng )新平臺，組建了300多人的專(zhuān)業(yè)化研發(fā)團隊，為產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)提供冷鏈產(chǎn)品設計、技術(shù)研發(fā)、實(shí)驗檢測等服務(wù)。
圍繞制冷主業(yè)的澳柯瑪還加強同浙江大學(xué)、國創(chuàng )中心等第三方合作，在節能保鮮、深冷混合工質(zhì)研究等多項關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域實(shí)現了突破。
同時(shí)，進(jìn)一步完善科技成果激勵機制，引進(jìn)高端技術(shù)人才，充實(shí)家用制冷、商用制冷、生物醫療等產(chǎn)業(yè)研發(fā)力量。
僅在2021年，澳柯瑪累計申請專(zhuān)利 589 件，參與了 15 項國家標準的制修訂，獲得各級科技獎項 45 項。
有多大的胸懷，就有多大的作為。這種胸懷，意味著(zhù)企業(yè)要始終用發(fā)展的眼光看待行業(yè)，看待世界。從制造冷柜到提供全冷鏈解決方案，澳柯瑪無(wú)異于正成為行走其中的局中人。
正是基于如此強大的實(shí)力，澳柯瑪使冷鏈各環(huán)節的參與者都得以更高效率地創(chuàng )造價(jià)值，推動(dòng)其模式和經(jīng)營(yíng)模式轉型升級，最終實(shí)現全冷鏈的布局。
彈指間未來(lái)已來(lái)。全冷鏈的未來(lái)，在澳柯瑪的腳下。
