隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活質(zhì)量的明顯提高，城鄉居民的膳食結構得到很大的改善，人們對乳制品消費的觀(guān)念發(fā)生變化，乳制品的消費需求量不斷攀升。乳制品，奶粉除外，如新鮮牛奶、酸奶等產(chǎn)品均屬于易腐食品，如果不將其處在低溫下貯運或保存就容易變質(zhì)。在我國，從原奶、生產(chǎn)到加工都在24小時(shí)以?xún)?，整個(gè)物流過(guò)程都要求有低溫冷藏設備，因此，隨著(zhù)人們對乳制品需求量的加大，物流市場(chǎng)空間變大。 所謂乳制品冷鏈物流，是指原產(chǎn)地牛奶在通過(guò)貯藏運輸、分銷(xiāo)、零售的全過(guò)程中，以冷凍工藝為基礎，以治理技術(shù)為手段，始終保持乳品所要求的低溫條件的物流。
作為國內著(zhù)名的制冷裝備供應商和食品物流冷鏈解決商，澳柯瑪用近30年的時(shí)間，完成了從產(chǎn)地預冷、冷鏈運輸、冷鏈終端儲存、家用制冷產(chǎn)品的全冷鏈全覆蓋，打造了從最先一公里、冷鏈長(cháng)途運輸、最后一公里、終端自提的冷鏈的全線(xiàn)解決方案。 澳柯瑪上市以來(lái)，始終以科技振興民族工業(yè)為使命，依托企業(yè)優(yōu)秀的研發(fā)團隊和高級技師、資深設計師的不懈努力，加上近30年的制冷經(jīng)驗積累，成功推出了家用制冷設備——冰箱、家用小冷柜等產(chǎn)品；商用制冷設備——靜音冷柜、立式雙層冷藏冷凍柜、立式冷藏柜系列、商超便利展示柜系列、臥式冷凍柜系列、立式冷凍柜系列、島柜系列、冰船系列等多規格多型號的產(chǎn)品；醫用醫用冷凍設備——血液保存箱、藥品冷藏箱、醫用低溫保溫箱等20大類(lèi)100多種規格型號的產(chǎn)品，用實(shí)際行動(dòng)擁抱大冷鏈時(shí)代的到來(lái)。 乳制品冷鏈物流有三個(gè)特點(diǎn)，一是比常溫物流的建設投資要大；二是乳制品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節具有更高的組織協(xié)調性；三是乳制品冷鏈的運作始終與能耗成本相關(guān)聯(lián)，所以，有效控制成本顯得尤為重要。 澳柯瑪冷庫是澳柯瑪重要的乳制品物流冷鏈設備之一，產(chǎn)品在節能降耗上不斷優(yōu)化創(chuàng )新，如采用優(yōu)質(zhì)彩鋼板、不銹鋼板、復塑鋼板等做面板，高密度的硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡，隔熱性能比一般的冷庫更加優(yōu)異，可有效鎖住冷量，降低能耗；而且采用優(yōu)質(zhì)的原材料還具有耐腐蝕、抗老化，結實(shí)耐用，使用壽命長(cháng)，為用戶(hù)帶來(lái)更高的高附加值；為了強化節能效果，澳柯瑪冷庫的板材間配合偏心掛鉤裝置，接縫采用專(zhuān)用耐低溫密封膠，大大提升了冷庫的密閉性和良好的保溫節能效果；冷庫庫門(mén)采用了抗壓、高彈性、耐低溫及抗腐蝕的優(yōu)質(zhì)密封條，并設有防凝露裝置，乳制品、蔬菜、生鮮等食物的保鮮效果更突出。 在智能化方面，澳柯瑪冷庫融入了先進(jìn)的無(wú)線(xiàn)冷鏈系統，可對各節點(diǎn)溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監控，采用手機短信報警模塊，實(shí)現溫度超限實(shí)時(shí)報警功能，可對數據實(shí)時(shí)采集、記錄、打印，為用戶(hù)帶來(lái)了更方便、更安全的產(chǎn)品使用體驗，用戶(hù)對冷庫的操控盡在掌握之中。 國家發(fā)改委要求，到2015年我國將建成一批效率高、規模大、技術(shù)新的跨區域冷鏈物流配送中心，逐漸形成布局合理、設計先進(jìn)、上下游銜接、國內完善、管理規范、標準健全的農產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系，也可以說(shuō)形成從田間到餐桌的一體化冷鏈物流體系。這將給以澳柯瑪為代表的優(yōu)秀的食品、藥品冷鏈物流解決商帶來(lái)新的商家，使我國乳制品、蔬菜、生鮮等食品的腐損率得到明顯降低。
