山東加快發(fā)展冷鏈物流 澳柯瑪站上“風(fēng)口”
隨著(zhù)生鮮電商的快速發(fā)展，及新零售等營(yíng)銷(xiāo)模式的不斷涌現，冷鏈物流市場(chǎng)正成為下一個(gè)“風(fēng)口”。數據顯示，2017年我國農產(chǎn)品冷鏈物流總額達到了4萬(wàn)億元，同比增長(cháng)14.29%，占全國物流總額252.8萬(wàn)億的1.58%，冷鏈物流總收入達到2400億元，增長(cháng)10%。另外，我們的冷鏈物流倉超過(guò)了1億立方米，我們的冷鏈車(chē)達到了13.4萬(wàn)輛，全年增加了1.9萬(wàn)輛，從這個(gè)數字來(lái)看我們和發(fā)達國家的距離在縮短，甚至在有些項目我們已經(jīng)超過(guò)了發(fā)達國家，總體規模比較大。
以山東市場(chǎng)為例，近年來(lái)，山東省冷鏈物流市場(chǎng)需求和發(fā)展潛力日趨增大。2016年，山東省肉類(lèi)年產(chǎn)量774萬(wàn)噸，占全國總產(chǎn)量的9.0%;水產(chǎn)品年產(chǎn)量931萬(wàn)噸，占全國總產(chǎn)量的13.9%。另外，蔬菜年產(chǎn)量10327萬(wàn)噸，占全國總產(chǎn)量的13%，年出口量367.9萬(wàn)噸，占全國總出口量的36%，位居全國第一;果品年產(chǎn)量1728萬(wàn)噸，位居全國第一。由于起步較晚、基礎薄弱，山東省冷鏈物流總體發(fā)展不平衡不充分，而這也中國目前冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現狀。
放眼整個(gè)中國冷鏈產(chǎn)業(yè)，目前也存在諸多瓶頸和難題。一方面國內冷鏈行業(yè)尚處于起步階段，發(fā)展水平較低。冷鏈設施和冷鏈裝備不足，原有設備陳舊，發(fā)展和分布不均衡。制冷裝備制造企業(yè)、冷鏈運輸企業(yè)、冷庫建設企業(yè)之間仍各自為戰，無(wú)法為企業(yè)用戶(hù)提供涵蓋全冷鏈產(chǎn)品的解決方案； 另一方面是冷鏈各環(huán)節產(chǎn)銷(xiāo)信息不暢，不能對處于冷鏈環(huán)節的產(chǎn)品進(jìn)行精準掌控。如在途產(chǎn)品位置、溫濕度等的遠程智能監控和控制，庫存、查詢(xún)訂單信息的實(shí)時(shí)掌控及智能配貨等。
針對也一問(wèn)題，山東的知名品牌澳柯瑪，在做強做大制冷主業(yè)的同時(shí)，積極延伸并做細做強制冷細分產(chǎn)業(yè)，形成了涵蓋通用（家用）制冷、生物冷鏈、商用冷鏈、超低溫設備和裝備、冷鏈物流等的全冷鏈產(chǎn)業(yè)體系，并在這些細分制冷產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域取得了領(lǐng)先地位。在此基礎上，澳柯瑪提出并實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰略，致力打造全冷鏈第一品牌。
澳柯瑪“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”，概括起來(lái)主要解決兩大問(wèn)題，一是打通冷鏈產(chǎn)業(yè)的全部環(huán)節，解決行業(yè)的 “斷鏈”問(wèn)題。形成從最先一公里到最后一公里的完整閉環(huán),為用戶(hù)提供一個(gè)從產(chǎn)地到餐桌的完美配送鏈條；二是實(shí)現冷鏈全程信息實(shí)時(shí)掌控，解決行業(yè)的信息“斷流”問(wèn)題。通過(guò)澳柯瑪自主研發(fā)的 “ICM智慧全冷鏈管理系統”，用戶(hù)通過(guò)智能APP客戶(hù)端（手機、電腦），實(shí)現全冷鏈設備實(shí)時(shí)定位，在途物品溫濕度、緊急情況報警、故障診斷等的遠程智能監控和控制，及全冷鏈各環(huán)節在途物品入庫、銷(xiāo)售、存儲等的數量變化，實(shí)現物品的庫存管理、訂單管理、智能配貨。
工信部工業(yè)企業(yè)品牌培育專(zhuān)家組組長(cháng)周宏寧表示，“冷鏈”是一根鏈條，一端連著(zhù)企業(yè)的核心競爭力，另一端連著(zhù)顧客需求。從制造冷柜到提供全冷鏈解決方案，是澳柯瑪品牌定位的轉變，體現的是公司經(jīng)營(yíng)理念升華和技術(shù)創(chuàng )新成果。特別是互聯(lián)網(wǎng)與傳統制冷產(chǎn)品的結合，使冷鏈各環(huán)節的參與者都得以更高效率地創(chuàng )造價(jià)值。
