澳柯瑪德式智慧冰箱打造專(zhuān)屬私家酒窖
如果說(shuō)菊花清酒陪伴著(zhù)的是古代像陶淵明一樣的隱士。那伴著(zhù)紅酒而生的就是當今都市名流們的格調生活。一杯紅酒,讓現代人的心靈有了棲息的港灣。
紅酒是有生命力的酒,紅酒“恒溫、恒濕、避光、防震”的窖藏要求,讓紅酒必須在特定溫度下保存才能保留酒液最佳的生命力,溫度太高、太低或者劇烈波動(dòng),都會(huì )破壞紅酒的品質(zhì)?,F實(shí)生活中,用酒窖藏酒確實(shí)有點(diǎn)奢華。酒柜的誕生,讓人們足不出戶(hù),也一樣可以體驗窖藏的味道。但日常生活中,偶爾飲用紅酒再專(zhuān)門(mén)配置酒柜又不免有點(diǎn)浪費。
冰箱能否儲存紅酒呢?一般冰箱變溫室的溫度范圍上限在5℃左右。這一空間基本滿(mǎn)足了家庭冷藏食材的需求。但這與紅酒的儲存溫度還有一定差距。如普通紅葡萄酒14-16℃、白葡萄酒10-12℃、干白8-10℃、香檳8-9℃,顯然,普通家用冰箱很難勝任。
基于消費者需求,澳柯瑪德式智慧冰箱對變溫室進(jìn)行了技術(shù)革新,實(shí)現了-18℃至13℃超寬幅變溫,通過(guò)電腦精確控溫,全溫區自由切換,實(shí)現了分子級養鮮呵護。 而變溫室溫度上限為13℃,完全可以滿(mǎn)足紅酒10~12℃的最佳儲存溫度,讓變溫室變成了一個(gè)私家酒柜,給紅酒以最專(zhuān)業(yè)的呵護。

在制冷技術(shù)方面,澳柯瑪德式智慧冰箱,采用高效變頻壓縮機,壓縮機可自動(dòng)感知冰箱內溫度,自動(dòng)調節壓縮機轉速,高效制冷無(wú)冗余,隨時(shí)提供澎湃動(dòng)力。與變頻風(fēng)機結合,節能省電噪音低。而壓縮機10年包修的政策,更是免除了消費者的后顧之憂(yōu)。