如果讓你猜猜家里最臟的地方是哪里，估計很多人會(huì )猜錯。經(jīng)權威機構調查結果顯示：家里第一臟的地方是浴室密封膠，排名第二的就是冰箱內部。是不是大吃一驚呢？冰箱是我們天天要用，而且是裝食品的“保鮮”箱??！
在冰箱內部，因儲存時(shí)間過(guò)長(cháng)或儲存不當的食物一般會(huì )有兩類(lèi)細菌的風(fēng)險：致病菌（引起食源性疾?。┖透瘮〖毦▽е码y聞的氣味、味道和質(zhì)地）。數據統計，幾乎每年都會(huì )有近1/6的人口，因為食用被細菌感染的食物而致病，其中沙門(mén)氏菌、葡萄球菌、彎曲桿菌是最厲害的致病原，李斯特菌雖不如前三者常見(jiàn)，卻最致命。肉類(lèi)、蛋類(lèi)、禽類(lèi)、海產(chǎn)品、乳制品、蔬菜等均可成為李斯特菌的感染源。該菌具有耐低溫的特點(diǎn)，在0~4℃的環(huán)境中仍可生長(cháng)繁殖，是冷藏食品威脅身體健康的主要病原菌之一，素有“冰箱殺手”的稱(chēng)號。
雖然因李斯特菌引起侵襲性疾病的發(fā)生率較低，但其死亡率高達20%-30%左右，家里有小朋友、老人、孕婦的一定要注意啦！那有什么方法既可以有效去除李斯特菌在內的冰箱細菌，確保冰箱中食品的安全，又可以延長(cháng)蔬果的保鮮期呢？
民間也有很多除菌去異味的妙招，檸檬食醋茶葉渣、竹炭卷紙紫外線(xiàn)，如此多的網(wǎng)紅小妙招到底有沒(méi)有用呢？以檸檬為例，它富含可以和胺類(lèi)屋子發(fā)生反應的酸性物質(zhì)，酸堿中和后會(huì )產(chǎn)生沒(méi)有氣味的鹽。由于反應效果極其有限，此類(lèi)除味方法只是帶給冰箱環(huán)境清新干凈的錯覺(jué)。遇到污染狀況嚴重的冰箱，不僅起不到除味除菌的效果，還可能起反作用。
所以，我們要定期清理冰箱，及時(shí)丟棄變質(zhì)的食物，還要經(jīng)常用軟抹布或海綿蘸取中性清潔劑或消毒劑擦拭冰箱內部四壁、抽屜和置物架等。從源頭控制異味散發(fā)和細菌的滋生。無(wú)論是生鮮食材還是已經(jīng)做熟的食物，都應該先用容器密封后再放進(jìn)冰箱儲存。
與其費力嘗試各種除味方法，不如選擇一款凈化能力強的冰箱。澳柯瑪離子凈化BCD-520WPGSV支持離子洄游凈化，能實(shí)現主動(dòng)滅菌除異味，凈化效果經(jīng)CNAS中國認可國際互認檢測，除菌能力高達99.9%，凈化/除異味能力99%，凈化進(jìn)度實(shí)時(shí)可見(jiàn)，助你 擺脫冰箱以為煩惱。相比臭氧的強氧化性，負離子的工作更加溫和，它可以完全長(cháng)時(shí)間的工作，更好地降低空氣中細菌的濃度，起到更加長(cháng)效的凈化效果。
不管在任何時(shí)候，我們都要注意食材的健康，才能讓感染李斯特菌的風(fēng)險降低到最??！擁有一臺凈化效果好的冰箱，再注意食材密封保存和定期清潔，冰箱異味問(wèn)題不用再依賴(lài)各種“妙招”！
